ダイエットスープの素材に海藻をたっぷり、海藻ダイエットのメリットは！
海藻類は、ＧＩ値（http://1huji.com/jyoho/su3.html)非常に低いですから、血糖値を急に上昇させる事は有りません。
血糖値の急激な上昇により、インシュリンの分泌を促してしまうと、インシュリンの働きで余分な糖を中性脂肪に変え、脂肪細胞を増やしてしまい肥満につなげるという症状を防げます。
海藻類は、水溶性の食物繊維やミネラルをたくさん含んでいるにもかかわらず、カロリーは殆ど有りません。カロリーを低く抑えるだけではなく、脂肪燃焼を促進します。
海藻類がダイエットに効果が有る理由を幾つかあげてみましょう。
１．ダイエットスープと理由は同じですが、海藻類は水分を吸ってかさを増しますので、少量で満腹感を感じさせますし、海藻はもともと低カロリーです。
２．海藻類は、ＧＩ値（約１７前後）が非常に低く血糖値の上昇を抑え、結果的に脂肪細胞を増やしません。
３．海藻類は、体脂肪を増加させる炭水化物や脂質の吸収を遅らせ、肥満を防ぎます。
４．海藻類は、ご存じのように繊維質ですので、腸の環境を整え、快便につながります。
５、海藻類は、不足しがちなミネラルの補給、そして代謝機能の改善により、ダイエット効果に作用します。
６、必要以上の体脂肪の燃焼を助ける成分ヨウ素が、海藻には豊富に含まれています。
７．最後に、何と言ってもダイエットスープのお勧め素材です。たっぷり入れてスープと共にたくさん召し上がれ。
ダイエットスープの素材として使う事が第１のお勧めですが、毎食形を変えて食卓に並ぶのも楽しいですね。
ひじきご飯やわかめスープ、海藻サラダなど、スープほどではないですが、かさを増してくれるので、ダイエットには最適です。海藻類は、殆ど水溶性の食物繊維ですから、わかめスープとして水分と一緒に摂るのが、かさ増し効果はかなり高くなります。
わかめをはじめ、野菜もどっさり入れて、ダイエットスープとして召し上がれば、楽して、美味しくて、健康的なスープによるダイエットの完成です。もちろんＧＩ値の低いタンパク質も忘れずに加えて下さいね。
海藻ダイエットの注意点をダイエット野菜スープで解決
何度も書いてきましたが、海藻類には、エネルギーとなる糖成分やたんぱく質、ビタミンのように、人間の体組織を維持してゆく栄養分は、殆ど含まれていませんので、海藻だけに偏る事のないように注意が必要です。
ダイエットスープなら、ちゃんこ鍋のように種類が豊富で有ればある程、ボリュウームも味も最高です。ちょっと意識すれば栄養バランスも心配なしです。塩加減にはくれぐれも気をつけて下さいね。
カロリーが殆ど無く、ＧＩ値も非常に低い海藻類は、食べ過ぎても肥満にはなりませんが、注意する事も有るのです。
海藻に豊富に含まれるヨウ素は、体脂肪の燃焼を促してくれる成分ですが、あまりにも過剰な摂取は、甲状腺の機能を低下させると言います。ヨウ素の必要摂取量はごく少量ですので、不足する事はあまり無いのですが、不足によっても、機能低下につながるようです。
３ミリグラムを超えない程度に摂取していれば、殆ど心配ありません。乾燥わかめなら約４０グラムです。カロリーが低く抑えられるといっても、１種類での過剰摂取になると弊害も起きてきます。
豊富な種類を使って、ぜひダイエットスープを美味しく作ってたくさん召し上がってください。
いろいろな食品と組み合わせる事で体にも安全ですし、また飽きないですから、いつまでも美味しく食べて健康的なダイエットに大いに役立てて下さいね。
ダイエットスープレシピ・海藻と豆腐いり
海藻と豆腐を使ったダイエットスープですが、お好みで野菜類もしっかりと加えて下さい。
豆腐とわかめの卵とじ スープ
豆腐のＧＩ値は「42」わかめは「約19」です。両方とも低下カロリーのダイエット食材です。わかめには水溶性食物繊維が豊富に含まれていますので、快腸・快便の効果大です。
豆腐には、美容と健康成分イソフラボンも含まれていますので、女性には必要成分ですね。それにダイエットに不足しがちな良質タンパク質も摂れます。
スープの量はお好みで加減して下さい。多めに作って、何度も召し上がってください。
「材料」
豆腐・わかめ・野菜（数種類）・卵・鶏ガラスープの素（またはコンソメスープの素）適量・酒少々・コショウ少々
・わかめを戻し、豆腐と共に適当に切る。
・わかめと豆腐は、食べやすい大きさに切る
・大きめの鍋に適量のお水を入れ、鶏ガラスープの素と酒を入れる。
・薄味に整え、その中へ好きな野菜を適量加える（固いものはお水だけで煮ておきます。）
・野菜が柔らかくなったら豆腐とわかめを加え、味を整える。
・最後に卵を糸状に流し込み、すぐ火を止める。
・こしょうで味を調整して・・出来あがり！
野菜の甘みと鶏ガラスープの味とがミックスして、絶妙な味に仕上がりますよ。野菜の材料次第で味も変化しますので、それもまた楽しみです。かなり適当ですが、薄味を厳守すれば、後からいくらでも調整が聞きます。こしょうの味も、塩を減らせますので、多めに使ってください。
ダイエットスープとインスリンダイエット仲良く手を組んで健康ダイエット